Sárga hegyes erős székesfehérvárról

Fajtaismertető:

2018-ban magbörzén begyűjtött sárgára érő fűszerpaprika fajta, csípős. Zölden és éppen sárgán lehet használni savanyítva erős szószok készítésére, később magától is száradni kezd, és elég megbízhatóan kiszárítható megfelelően száraz, szellős helyen. Mi nem őröltük még, de erjesztve és szárítva is jó ízesítő. Elég életerős, ellenálló fajta, eddig minden évben szépen termett, amikor termesztettük. Körülbelül fél méteres magasságig nő meg a bokor.

Elérhetőség
Család:
Solanaceae
Nemzetség:
Capsicum
Faj:
annuum
Szinonímák:
Élettartam:
Egyéves
Szaporítás:
Mag
Megporzás típusa:
fakultatív idegentermékenyülő
Megporzás módja:
rovar
Vetés/ültetés módja:
palántázás
Izolációs távolság:
100 m
Minimális egyedszám magfogáshoz:
6-12 db
Elsődleges hasznosítás:
  • fűszer: szárított porként használva
A növény növekedési típusa:
determinált
Termés (bogyó) színe érés előtt:
  • világoszöld
A termés színe éréskor (biológiai érettség):
  • sárga
A termés helyzete a növényen:
  • csüngő
A termés mérete a kocsány nélkül:
közepes: 4-10 cm
A termés alakja (hosszmetszete alapján):
gömb, lapított gömb
A terméshús vastagsága:
vékony húsú: 2 mm alatt
A terméshús íze:
  • csípős
  • nagyon csípős
Egyéb jellegzetes tulajdonságai (pl. koraiság, betegség stb.):