Találatok: 1 - 4 / 4

 Fajtanév  Fajtaismertető

Aranymazsola

thumb

Ízletes, művelésre, talajra igénytelen, ellenálló csemegekukorica, mindenki kedvence. Frissen és konzerválva is jól használható.

Kisszántói fehér pattogatnivaló

thumb

Fehér rizsszemű pattogatnivaló fajta.

Madarasi muskotály tf.

thumb

Csíkmadarasi (Hargita megye, Románia) gyűjtés. Többféle hasznosítású (étkezési, takarmány) filléres típusú kukorica. A család akitől a fajta származik, már évtizedek óta termeszti és egy szokatlan felhasználási módot is megosztottak velünk. Télen a lemorzsolt kukoricát enyhén hamulúgos (kb. 1 evőkanál hamu 2 liter vízhez) vízben addig kell főzni, míg megpuhul. Folyó víz alatt vagy többszöri átöblítéssel mossuk át a szemeket, miközben ledörzsöljük a héjukat. És már ehetjük is az ízletes téli csemegekukoricát.

Nagyszékelyi pattogatnivaló

thumb

Sárga szemű pattogatnivaló. Szép nagyra kippatogó fajta.

Találatok: 1 - 4 / 4