Pontos fajtanevet nem tudok megadni, ezért a termesztés nevével jelzem, hogy honnan való a mag. Ez a kellemes ízű, zsenge levélzöldség egész télen keresztül fogyasztható, ugyanis a nálunk tapasztalható fagyok nem tesznek benne kárt, és ha növekedése le is lassul, szinte biztos, hogy életben marad. Szeptemberi, őszi vetéssel egész télre friss zöldséghez juthatunk. Az átellenes állású levelekből összetevődő levélrózsák nagyjából tenyér méretűre nőnek meg, tavasz közeledtével már kevésbé zsenge, kicsit szárazabb az állaguk, de egészen a virágzásig élvezhető. Április környékén hozza apró kékesfehér virágait. Előnye és hátránya is egyben, hogy magja az elvirágzás után könnyen kipereg, ezzel könnyen újravetve magát. Nagy számú magja miatt a természetes módon alakuló állomány hajlamos az elsűrűsödésre.

Mezőföldön - Pusztaszabolcs