Katalógus
Borsi sárgarépa
A fajta Bors (Bihar megye, Románia) községből származik, Fehér Juditon keresztül került a Magház gyűjteményébe, akinek a családja több mint 40 éve termeszti a fajtát. Íze édes, de erőteljes, fűszeres. A gyökér fásodásra hajlamos lehet.
- Öt érzék kert
- Család:
- Apiaceae
- Nemzetség:
- Daucus
- Faj:
- carota
- Magyar név:
- sárgarépa
- Szinonímák:
- répa, murok
- Élettartam:
- Kétéves
- Szaporítás módja
- Mag
- Megporzás típusa:
- szigorúan idegentermékenyülő
- Megporzás módja:
- rovar
- Vetés/ültetés módja:
- helybevetés
- Összekereszteződhet:
- vadmurok
- Izolációs távolság:
- 100-150 m
- Minimális egyedszám magfogáshoz:
- 20-30 db
- Levelesedési erélye:
- erős
- Gyökér hosszúsága:
- hosszú - 18 cm felett
- Gyökértest alakja:
- megnyúlt hegyben végződő pl. Fertődi vörös
- Gyökér vége:
- hegyes
- Gyökér külső színe:
- sárga
- zöldes
- Gyökér húsának a színe:
- sárga
- Tárolhatóság:
- jó